
Наближава Великден и по-заможните българи вече търсут подходяща дестинация за празнично пътуване.
Ако Гърция ни е омръзнала, можем на добра цена да прескочим до Сърбия.
Някои пакети включват не една, а две празнични вечери. Цените няма да коментираме. Интересно е с какво сърбите се опитват да наи съблазнят.
Един пример – празнично меню в среден сръбсски ресторант недалеч от границата:
• Студено предястие – негушки прошуто, пушен свински врат, сремски кулен,
• Плато със сирена – сурнебес (пикантна млечна разядка), чушки в сметана, каймак;
• Салати – домат и краставица, чушки в олио;
• Топло предястие – пита със сирене (баница);
• Основно ястие – плескавица, наденица, лепиня (балкански хляб) и печени картофи;
• Напитки – виняк, дюлева ракия, крушова ракия (вилямовка), пелинковец,
• Бира – нишко (0.33л), заечарско (0.33л);
• Вина – бели вина: грашевина, смедеревка; розе; медвежда кръв, вранац;
• Минерална вода – VodaVoda;
А ето какво предлага един популярен пловдивски ресторант. Виждате ли разликата:
Предястие: кюфте от скариди гарнирано с яйце “Бенедикт” върху салата от червено цвекло, поръсено с винегрет от бекон.
Плато със сирена: Рокфор, Бри и новозелндско козе сирене
Салата: Чери домати с авокадо, моцарела „Fiore di Latte“, босилеково песто с кедрови ядки
Основно : Пълнена мида от Бахамските острови, маринована с коняк „Мартел“ върху канапе от чиа и залята със сос от патешки дроб по стара френска рецепта.
Напитки: бира внос, селекция френски вина, минерална вода „Перие“
